醋酸钾是酸性的还是碱性的？

醋酸钾白色结晶粉末，多为细小颗粒或粉末形式。它尝起来很咸。容易潮解。相对密度为1.570；熔点是292℃。它易溶于水、乙醇和甲醇，但不溶于乙醚。该溶液对石蕊是碱性的，但对酚酞不是碱性的。可燃。低毒性。

醋酸钾是酸性还是碱性？

一般来说，醋酸钾是碱性的，因为醋酸钾中醋酸盐的水解大于电离，醋酸盐的水解是碱性的，钾离子也是碱性的。

主要用于青霉素钾盐的生产，也可用作化学试剂、无水乙醇和聚氨酯的制备、保温材料，以及玻璃钢作为添加剂、添加剂等。

在食品工业中用作缓冲剂；中和剂；防腐剂；护色剂。在医学上可用作辅料。还能融雪，对减少雪害有好处。

醋酸钾，无色或白色结晶粉末。它尝起来是碱性的，易潮解。主要用于生产青霉素钾盐，也可用作化学试剂、制备无水乙醇和聚氨酯、保温材料，以及玻璃钢作为工业催化剂、助剂、添加剂等。在食品工业中用作缓冲剂；中和剂；防腐剂；护色剂(动植物护色剂)。在医学上可用作辅料。还能融雪，有利于减少雪害。

醋酸钾包装:内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋。

醋酸钾的储存和运输:

储存在干燥、通风、清洁的仓库中，防止受潮和受热。搬运时应小心轻放。运输过程中应避免雨淋、受潮，并与有毒物质分开堆放。